traiteur organisateur d'événement haut de gamme toulouse
GIMM Traiteur

Traiteurs de France & Qualitraiteur

Traiteurs de France

Depuis 1996, des Traiteurs haut de gamme indépendants, parmi les plus renommés sur le territoire français, ont choisi de se regrouper au sein de l'Association des Traiteurs de France. Ce réseau national regroupe 38 Traiteurs organisateurs de réceptions partageant les mêmes valeurs et passionnés par le service du client. Gimm Traiteur à Toulouse est le seul membre de la région Midi-Pyrénées.

Découvrez en direct toute l’actualité et les événements des Traiteurs de France sur :

www.traiteurs-de-france.com

Charte Qualitraiteur

Le réseau des Traiteurs de France a mis en place un référentiel de qualité certifié par le «Bureau Veritas Certification» : Qualitraiteur. Afin de valoriser son professionnalisme et la qualité de ses prestations, Gimm  Traiteur à Toulouse s’est engagé dans une démarche de référencement Qualité. Ainsi, Gimm est le 4e Traiteur en France à avoir obtenu ce label, le 13 mars 2008.

Cette certification de qualité des prestations de service garantit ainsi à ses clients :

  • Professionnalisme
  • Accueil et suivi
  • Le respect et la confiance

Bilan carbone®

Gimm a réalisé un Bilan Carbone® dans le cadre de la certification du service « Qualitraiteur» élaborée par le réseau des Traiteurs de France et par le Bureau Veritas Certification.

Cliquez pour découvrir : Nos engagements

Les Traiteurs de France ont un nouveau Président !

Le week-end du 7 novembre, Gérard Calvet, Président Fondateur de Gimm Traiteur à Toulouse, a été élu par ses pairs Président National des Traiteurs de France pour un mandat de 3 ans.

Adhérent depuis 2001, Gérard Calvet avait eu en charge la vice-présidence du Développement Durable. Ayant une parfaite connaissance du réseau et des adhérents, il prend la suite d'Eric-Helen Louis, Président National depuis 2003.


"Je souhaite poursuivre l'action menée avec brio par l'ancien Président et son équipe, en m'employant à faire de ce réseau, unique en France, un acteur incontournable dans le monde de la réception et des événements culinaires tout en nous attachant à prendre en compte les transformations de notre société de consommation et les attentes de nos clients. Pour mener à bien ce mandat, je m'entoure d'un bureau composé de 6 vice-présidents en charge de "missions " qui seront définies d'ici la fin d'année. Je souhaite également et vivement, m'appuyer sur l'ensemble des adhérents pour démultiplier la cohésion de groupe et ainsi créer un groupement plus fort".

Cette élection s'est tenue à l'occasion de la 19e convention du réseau des Traiteurs de France organisée à Rouen sur les terres de l'adhérent Cirette Traiteur.
Au menu de ce rassemblement, les missions engagées de Traiteurs de France dont le sujet de la lutte contre le gaspillage alimentaire avec la récente signature du partenariat Eqosphere.

Autour de Gérard Calvet, le nouveau bureau est composé de :

Hélène Baud : Société Baud Traiteur à Besançon
Evelyne Chapuis : Festins de Bourgogne à Auxerre
Claire Pennarun : Pennarun Traiteur à Quimper
Aziz Bentaleb : Calixir Traiteur à Paris
Stéphane Cirette : Cirette Traiteur à Rouen
Grégory Coutanceau : Coutanceau Traiteur à la Rochelle